Carbone pirolitico C95 è un combustibile vegetale premium ottenuto tramite pirolisi del legno in assenza di ossigeno, processo che riduce le impurità e aumenta la concentrazione di carbonio. Rispetto ai carboni tradizionali (70–80% di carbonio), offre resa superiore, combustione pulita e pochissimo fumo, con un controllo termico più stabile.
Prodotto da legno di acacia certificato FSC e realizzato in bioreattori alimentati con energie rinnovabili, viene depolverizzato e calibrato per una granulometria omogenea, ideale per griglie ad alte prestazioni, ristoranti e forni a carbone.
Il C95 sviluppa un potere calorifico di 9,16 kWh/kg e un carbonio fisso 92–95%, assicurando cotture più lunghe e calore costante. Un sacco da 6 kg equivale per volume ed energia a circa 10 kg di carbone tradizionale (circa 30 L e 45 kWh).
Caratteristiche: ceneri 2,5%, sostanze volatili 8,7%, azoto 0,40%, idrogeno 1,1%. Per l’uso: crea un mucchietto, inserisci un accendifuoco naturale, accendi, aggiungi carbone quando l’innesco è ben avviato e cucina solo quando tutto il carbone è acceso e l’innesco è esaurito.
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